フジパンの「生シリーズ」をはじめ、しっとり・ふわふわ食感をウリにしたパンが最近どんどん増えてきています。
そんな中、パンメーカーのヤマザキからも“生シリーズ”らしき商品が登場しました。

今回購入したのは、ヤマザキの「生ドーナツ ミルクホイップ」。まだ公式サイトには掲載されていないようですが、「チョコホイップ」も存在する模様。残念ながら店頭にはミルクホイップしかなかったので、今回はそちらを試してみました。

パッケージには「生クリームを練り込んだしっとり口どけの良い生地に、生クリーム入りのミルクホイップをいれました」と記載されています。

1個あたり370kcal、炭水化物42.1g。原材料を見ると、最も使用されているのは練乳クリームのようです。

袋から取り出すと、生地の表面に細かな砂糖がまぶされていて可愛らしい見た目。
中にはぎっしりとミルクホイップが詰まっています。生地はとても柔らかく、油っこさは控えめ。ふわふわ系ではありませんが、しっとりしていて食べやすい食感です。ホイップはふんわり軽く、まさにホイップクリームそのもの。濃厚すぎず、軽めの仕上がりでお腹にずっしり残る感じはありません。

全体的には、“あんドーナツのホイップクリーム版”と言うとイメージしやすいかもしれませんね。
100円前後で購入できる菓子パンとしては、お得感たっぷりの一品でした。
ごちそうさまでした。

