パン・カフェ・スイーツ

最近、スーパーのパンコーナーでタカキベーカリーの商品を置いている店舗をよく見かけるようになりました。タカキベーカリーと言えば、石窯パンが有名なパンメーカーで、ヨーロッパの伝統的な製法を再現した本格的なパン作りに力を入れているのが特徴です。一...

毎月さまざまな新商品を発売しているフジパン。2023年9月も気になる新作が数多く登場しましたが、その中でも目を引いたのが「生すなっくさんど ベルギーチョコ」です。生クリームを練り込んだやわらかなパン生地に、ベルギーチョコクリームをサンドした...

不二家の人気お菓子「カントリーマアム」といえば、サクッとした表面としっとりとした食感、そしてチョコチップの入った独特の味わいが魅力です。なかでも「チョコまみれ」シリーズは、濃厚なチョコレートを楽しめる商品として人気を集めています。そんな「カ...

ヤマザキの「生ドーナツ」シリーズといえば、ふんわりとした生地とたっぷり入ったホイップクリームが魅力の人気商品です。ライバルメーカーであるフジパンの「生」シリーズを意識した商品ともいわれていますが、ボリュームとコストパフォーマンスの高さが魅力...

先日、スーパーの菓子パンコーナーで思わず手に取りたくなるような商品を見つけました。その名も「風味上質 手炊きあんこっぺ」です。パッケージからも素材へのこだわりが伝わってきますが、メーカー公式サイトによると「北海道十勝産のエリモ小豆を使用し、...

学校給食の人気メニューといえば、揚げパンを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。特に筆者は、きなこ揚げパンの印象が強く、余った揚げパンを巡ってクラスで争奪戦になっていたことを今でも覚えています。そんな懐かしの揚げパンをイメージして作られ...