ラーメン・そば・うどん（麺類）透明豚骨スープはどんな味？「明星 麺とスープだけ え?透明スープの豚骨!?」を実食！
豚骨スープと聞くと、多くの人は豚骨をじっくり炊き出した白濁スープを思い浮かべるのではないでしょうか。博多ラーメンや熊本ラーメンに代表されるような真っ白なスープは、豚骨ラーメンの定番ともいえる存在です。一方で近年、ラーメン業界では「透明豚骨」...
ラーメン・そば・うどん（麺類）
ラーメン・そば・うどん（麺類）北海道札幌の名店監修！ファミマ限定「175DENO担担麺 汁なし担担麺」を実食レビュー
北海道・札幌発の人気担担麺専門店 175°DENO担担麺。2013年の創業以来人気を集め、現在は東京をはじめ全国へ店舗を展開しています。同店の大きな特徴は、店主自ら現地で買い付けた四川花椒を使用していることです。公式サイトでは、「自家製ラー...
ラーメン・そば・うどん（麺類）時代を超えるチキンラーメン！昭和と平成はいまいちの味？実食レビュー
1958年の発売以来、多くの人に親しまれてきたチキンラーメン。昭和・平成・令和という3つの元号をまたいで販売されている、まさに超ロングセラー商品です。そんなチキンラーメンから、各時代に流行したグルメをチキンラーメン風にアレンジした限定商品が...
ラーメン・そば・うどん（麺類）エースコック激安カップ麺「煮干し醤油ラーメン」を実食！煮干しはどんな感じ？
近年、煮干しを前面に打ち出したラーメンを見かける機会が増えてきました。今回紹介するエースコックの「煮干し醤油ラーメン」もその一つです。煮干し醤油ラーメンを名乗りながら、購入価格は1個98円（税抜）。非常にリーズナブルな価格設定の商品となって...
お出かけヤマザキ新作！ロレーヌ岩塩使用「ハム塩バターパン」がボリューム満点でおすすめ
毎月のように新商品を発売している山崎製パン。今回見つけた商品も、2023年8月に登場した新作です。フランス産ロレーヌ岩塩を使用し、ハムをフランスパン生地で包んだ一品。さらにブラックペッパーをアクセントとして加えています。こだわりを感じる商品...
ラーメン・そば・うどん（麺類）北海道の名店「麺屋 彩未」監修 札幌味噌ラーメンを実食レビュー！ミシュラン掲載店の味はいかに？
北海道といえば味噌ラーメン。その代表的な名店の一つが、札幌市に店を構える 麺屋 彩未 です。「すみれ」で修業した店主が2000年にオープンした人気店で、現在も行列が絶えないことで知られています。多加水のプリプリとしたコシのある麺と、豚ゲンコ...