ラーメン・そば・うどん（麺類）TRYラーメン大賞受賞店監修！「自家製手もみ麺 鈴ノ木監修 醤油ラーメン」を実食レビュー
埼玉県所沢市に店を構える「鈴ノ木」は、TRYラーメン大賞でも高い評価を受ける人気ラーメン店です。大山鶏や山水地鶏の丸鶏を使用した出汁に、自家製ブレンド醤油を合わせた上品なスープが特徴。さらに、独自配合の小麦粉で作る手もみ麺との組み合わせが評...
ラーメン・そば・うどん（麺類）
ラーメン・そば・うどん（麺類）熊本の名店監修！「桂花 赤マー油仕上げ 辛口熊本豚骨拉麺」を実食レビュー
熊本ラーメンといえば、焦がしニンニクを使った「マー油」が特徴です。濃厚な豚骨スープに香ばしいマー油を合わせた味わいは、一度食べるとクセになる魅力があります。そんな熊本ラーメンを代表する名店のひとつが「桂花」。昭和30年創業の老舗で、現在は熊...
ラーメン・そば・うどん（麺類）夏はシーフード？どん兵衛新作「シーフードちゃんぽんうどん」を実食レビュー
「夏はシーフード」といえば、日清のカップ麺シリーズでおなじみのキャッチフレーズです。これまでも「カップヌードル」や「日清焼そばU.F.O.」では、夏限定や季節限定としてシーフード系の新商品がたびたび登場してきました。魚介の旨みを活かした味わ...
ラーメン・そば・うどん（麺類）ラーメン健太監修！明星「ザ・バリカタ55 ラーメン健太 ねぎ豚骨」を実食レビュー
明星食品の「ザ・バリカタ55」シリーズといえば、湯戻し時間わずか55秒という驚異的なスピードが特徴の豚骨ラーメンシリーズです。短時間で調理できるにもかかわらず、本格的な豚骨ラーメンらしい麺の食感が楽しめることから、豚骨ラーメン好きの間でも人...
パン・カフェ・スイーツ千葉県銚子電鉄×ヤマザキの話題のコラボ！「チーズパン 銚子電鉄のぬれ煎餅入り」を実食レビュー
地方鉄道の成功事例として、今でもたびたび語られるのが千葉県の銚子電鉄です。その銚子電鉄を語るうえで欠かせない存在が「奇跡のぬれ煎餅」。経営危機に陥っていた銚子電鉄が、ぬれ煎餅の販売を通じて全国から大きな支援を受け、会社存続のきっかけをつかん...
ラーメン・そば・うどん（麺類）定番が増量！日清どん兵衛「特盛きつね焼うどん」は1.3倍盛りでガッツリ派におすすめ
日清どん兵衛といえば、和風カップ麺の定番ブランドとして長年親しまれています。そんなどん兵衛シリーズには、実は焼うどんタイプの商品もラインアップされています。どん兵衛の焼うどんシリーズは2011年から販売されており、気付けば10年以上の歴史を...