2026年2月9日に「和牛庵神戸牛オイル仕立ての黒胡椒香る醤油ラーメン」236円（税抜）をエースコックは発売開始しました。公式HPによると「適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃の太めんです。ビーフをベースにペッパーやガーリック等を加えた醤油スープです。別添の調味油を加えることで神戸牛オイル由来の風味が広がり味わい深い一杯に仕上げました。」とのことです。どんな味か実食してみました。

スープの原材料は「植物油脂、食塩、粉末しょうゆ、でん粉、砂糖、おからパウダー、ビーフ調味料、ガーリックパウダー、牛脂、たん白加水分解物、酵母エキス、胡椒、オニオンパウダー、粉末油脂、ポーク調味料」など使用しています。

1食（60g）当たり273kcal。たんぱく質5.0g・脂質11.8g・炭水化物36.6g・食塩相当量4.0g（めん・かやく1.2g・スープ2.8g）です。

湯戻し時間は3分です。

完成品はこちら。ペッパーとガーリックの香りが伝わってきます。

ビーフの味わいは思ったよりもなく、さっぱりしているしているスープです。よく言えば飲みやすいスープ。悪く言うと全く印象に残らないスープです。ガーリックとペッパーのほうが香りがあり、もう少しビーフのコクが欲しかったところ。印象が薄すぎたスープのため、本記事を書く際にどんな味だったのか思い出すのに苦労しました。

麺はコシのある中太麺。微妙にちぢれていて、スープをよく絡めます。手軽に変えるカップ麺のわりに麺がおいしくてびっくりしました。

玉ねぎ、味付小麦たん白加工品といった具材が入っています。玉ねぎはスープにも香りと出汁が移るためよかったです。

全体的にスープがあっさりしていて、コクが少ないのが気になりました。食べやすいことは食べやすいですが影薄い味なのですぐに忘れてしまいそうです。購入価格は148円（税抜）と安く、非常に買いやすいのがいいですね。スープは印象に残りませんが、麺は結構おいしいので悪くないカップ麺だと思います。

ちなみに神戸牛の味わいは一切ありませんでした。