ラーメン銘店伝説「江ざわ」勝浦タンタンメンを食べた感想。おいしいのでおすすめ
千葉県のご当地ラーメンで「勝浦タンタンメン」ご存知でしょうか。勝浦タンタンメンは、海水で冷えた海女の体を温めるために生まれたラーメンだと言われています。通常の担々麺と異なりゴマや芝麻醤を一切使用せず、醤油ベースのスープにラー油と唐辛子で玉ね...
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ラーメン
ラーメン日清の蝋燭屋「汁なし 麻婆麺」を食べた感想。辛いながら痺れと辣油のコクが絶品
今や日本人の国民食といえる麻婆豆腐。ピリッとくる唐辛子と山椒の辛さの奥に、肉と豆腐の旨みが絶妙に絡み合うことによって中毒的な旨さを醸し出しています。そんな人気レシピ麻婆豆腐は麻婆豆腐丼など様々なアレンジ料理へと派生しています。中でも最近ブー...
業務スーパー業務スーパーの豚テキは味が濃い！実際に食べた感想＆他の人の口コミ評価まとめ
業務スーパーには安い食品がたくさんあって魅力的です。ときには、そこまで安くないものも混ざっていたりするのはご愛敬。今回は業務スーパーの「豚テキ」を購入しました。260g/408円ですので、目玉が飛び出るほど安いわけではありませんが、なんだか...
業務スーパー業務スーパーの豚生姜焼きはまずい？実際に食べた感想＆調理方法まとめ
業務スーパーは調理済み加工肉を数多く扱っています。調理済みのためあっためるだけで簡単料理できる点が魅力的です。以前「和風鶏もも唐揚」を購入して食べましたが、醤油と生姜が染みこみ非常においしかったです。【関連記事】▶ 業務スーパーの「和風鶏も...
ラーメン【菊水】らーめん山頭火 旭川とんこつ塩味を食べた感想。濃厚な味がしっかり再現されたラーメン
らーめん山頭火は国内のみならず、海外にも数多くの店舗を持つ人気ラーメン屋です。山頭火のラーメンは優しいクリーミーなスープにとんこつの濃厚なコクがあるのが特徴。塩分控えめにこだわり健康的であるラーメンスープが、人気に火をつけた要因の1つでしょ...
ラーメン日清 | 麺屋こころ監修「台湾まぜそば」を食べた感想。辛旨濃厚だれとモチモチ麺の相性抜群!
日清食品のまぜ麺の匠シリーズ。たれの中に具材が入っていて調理が楽なだけでなく、ラーメン屋の名店店主が監修しているチルドラーメン。当ブログでも以前、麺や金時監修「汁なし担々麺」をレビューしましたが、調理が非常に楽で本格的な担々麺は非常においし...