最近は、メーカーと販売店が共同開発したカップラーメンを見かける機会が増えてきました。特にコンビニやスーパー、人気ラーメン店とのコラボ商品はクオリティが高いものも多く、思わず手に取ってしまうほど魅力的な商品が数多く登場しています。
今回紹介するのは、イオンと日清食品がコラボして開発した高級カップ麺です。
2023年9月25日に発売された「スープノトリコ 極々 特濃魚介豚骨ラーメン」を実際に購入して食べてみました。
商品説明によると、「豚骨や魚介ダシの旨みが効いた、思わずごくごくと飲みたくなる濃厚スープの魚介豚骨ラーメンです。」とのことです。
そういえば、イオンと日清食品は「贅の逸品」シリーズのカップ麺でもコラボしていました。あちらは完成度が高いことで評判のシリーズだったため、今回の商品にも自然と期待が高まります。
スープの原材料には、しょうゆ・ポークエキス・豚脂・魚粉・糖類・食塩・魚介調味油・酵母エキス・かつおぶしエキス・植物油脂などが使用されています。
魚介と豚骨、それぞれの旨味を組み合わせた濃厚なダブルスープが特徴の商品です。
1食（118g）当たり413kcal。炭水化物は62.7gで、食塩相当量は7.2g（めん・かやく2.3g、スープ4.9g）となっています。
カップの中には、かやく・後入れ液体スープ・粉末スープが入っていました。
ノンフライ麺の湯戻し時間は5分です。
完成品はこちら。
見た目からも濃厚な魚介豚骨ラーメンらしい仕上がりで、食欲をそそる香りが漂ってきます。
まずはスープから飲んでみました。
魚介だしの風味をしっかり感じられますが、スープにはほどよいとろみがあり、口当たりはとてもまろやかです。
魚介の旨味が前面に出ていますが、豚骨など動物系のだしもしっかり効いているため、どちらか一方が強すぎることはありません。魚介と豚骨、それぞれの良さを活かした本格的なダブルスープという印象です。
濃厚ながら重たすぎる感じはなく、最後まで美味しく飲めるスープに仕上がっていました。
麺はツルツルとした加水率高めのノンフライ麺です。
しっかりとしたコシがあり、麺同士がくっついてしまうこともなく、食感も非常に良好です。
スープにほどよいとろみがあるため、麺によく絡み、一口ごとに魚介豚骨の旨味をしっかり味わうことができました。
具材は味付豚肉・ねぎ・味付メンマが入っています。
特にメンマは比較的多く入っている印象で、コリコリとした食感も楽しめます。味付けも濃すぎず、スープとの相性は良好でした。
豚肉やねぎもバランスよく入っており、具材の量としても十分満足できる内容です。
全体的に非常にクオリティの高いカップラーメンでした。
魚介と豚骨、それぞれの旨味を存分に楽しめるスープと、コシのあるノンフライ麺の組み合わせは完成度が高く、イオンと日清食品のコラボ商品らしい満足度の高い一杯だと感じました。
魚介豚骨ラーメンが好きな方には、ぜひ一度食べてみてほしい商品です。
ごちそうさまでした。
