「カップヌードル シーフード」といえば、日清食品を代表するロングセラー商品の一つと言っても過言ではありません。
魚介の旨味が効いたスープは発売以来、多くの人に親しまれ、今でも根強い人気を誇っています。
そんな「カップヌードル シーフード」をさらにパワーアップさせた新商品が、2023年10月23日に発売されました。
その名も「カップヌードル クリーミー豚骨シーフード ビッグ」です。
公式HPでは、「ポークと魚介のうまみをきかせた『シーフードヌードル』のスープに、まろやかな豚骨のコクを加えたスープ。クリーミーで濃厚な味わいです。」と紹介されています。
実際にどのような味に仕上がっているのか、購入して食べてみました。
今回のスープは、「ポークと魚介のうまみをきかせた『シーフードヌードル』のスープに豚骨のまろやかなコクを加えることで、クリーミーさをアップしました。」とのことです。
実は通常の「カップヌードル シーフード」にもポークの旨味が使われていますが、魚介の存在感が強いため、あまり意識したことはありませんでした。
今回は豚骨の風味がどれくらい強くなっているのか、その違いにも注目しながら食べてみます。
スープの原材料には、ポーク調味料・豚脂・小麦粉・でん粉・乳等を主要原料とする食品・香辛料・糖類・食塩・ポークパウダー・紅しょうが・あさり調味料・魚醤などが使用されています。
1食（101g）当たり488kcal。食塩相当量は5.6g（めん・かやく2.5g、スープ3.1g）となっています。
油揚げ麺の湯戻し時間は3分です。
完成品はこちら。
見た目は通常の「カップヌードル シーフード」と非常によく似ていますが、スープは少しだけ白濁しているようにも見えます。
まずはスープから飲んでみました。
商品名に「クリーミー豚骨」とありますが、ドロドロとした濃厚スープではなく、ほどよいとろみが付いている程度です。
豚骨と乳製品によるクリーミーさは確かに感じられますが、あくまでもベースはシーフードヌードルの魚介スープです。魚介の旨味はしっかり残っており、その上に豚骨のコクが加わったような味わいになっています。
豚骨ラーメンのような力強さを期待すると少し印象が違いますが、「シーフードヌードルをよりコク深くした商品」と考えると非常によくできています。
個人的には、通常の「カップヌードル シーフード」よりもコクが増しており、こちらの方が好みの味でした。
麺は通常の「カップヌードル シーフード」とほぼ同じ細めの油揚げ麺です。
スープとの絡みも良く、いつもの安心感のある食感を楽しめました。
具材はキャベツ・魚肉練り製品・いか・味付卵・ねぎが入っています。
構成は通常の「カップヌードル シーフード」とほとんど変わりませんが、クリーミーになったスープとの相性も良く、最後まで美味しく食べられました。
全体としては、「カップヌードル シーフード」にクリーミーさと豚骨のコクをプラスしたような味わいです。
大きく印象が変わる商品ではありませんが、シーフードヌードルの美味しさをそのままに、少しリッチな味へ仕上げたような一杯でした。
シーフードヌードルが好きな方なら、一度試してみる価値のある商品だと思います。
ごちそうさまでした。
