ペヤングといえば毎月のようにユニークな新商品を販売しています。今回紹介する商品は新商品ではなく、復刻商品。その名も「帰ってきた！豚骨醤油やきそば」です。2018年に発売された同商品ですが、こってりした味が好評だったといわれています。
約5年半ぶりに復活しましたが、今回はニンニクと醤油だれの旨味を強化したそうです。以前販売されていた商品からどのように変わっているのか、どんな味なのか楽しみですね。
たれにはしょうゆたれ、チキンオイル、ポークエキス、香味油、しょうゆ、ガラスープ、糖類、食塩、チキンペースト、調製ラード、こんぶエキス、ゼラチン、たん白加水分解物が使用されています。
1食（119g）当たり594kcal。炭水化物は56.4gで、食塩相当量は3.6g。
カップの中にはたれとかやくが入っています。
麺の湯戻し時間は3分です。
完成品はこちら。ラーメンのような香りが漂ってきます。焼きそばというよりも、豚骨醤油ラーメンのような香りですね。
具材は豚肉、メンマ、ねぎと、まさにラーメンといったところ。量はそこまで多くないですが、豚骨醤油の味わいにはぴったりの具材と言えます。
麺は普通のペヤングと変わりません。いつものペヤングらしい食感ですが、たれがかなり濃厚なので、食べてみると印象は大きく異なります。
食べてみて一番初めに感じたのは「家系」ということ。家系ラーメンのスープをそのまま食べているような味わいで、豚骨系のこってりとしたコクと醤油味がしっかりと混ざり合っていて美味しいです。ニンニクの風味も感じられるため、より家系らしい味わいに仕上がっています。
これまで家系のカップラーメンを数多く食べてきましたが、その中でも一番家系に近い味だと思います。ラーメンではなく焼きそばなのに、ここまで家系らしさを感じるのは面白いですね。
こってりした家系の味が好きな人にはたまらない焼きそばです。豚骨醤油の濃厚な味わいが好きな人にもおすすめできる一品でした。
ごちそうさまでした。
