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以前、日清どん兵衛 東西だし比べの違いについて記事を書きました。だしの味わいが違うんですね。今回は「日清どん兵衛 きつねうどん史上最極もっちもち麺」と「ノーマルなどん兵衛きつねうどん」を比べてみます。

日清「どん兵衛 きつねうどん 史上最極もっちもち麺」は、2021年11月15日にどん兵衛 きつねうどん 45周年記念プレミアムとして登場した一品。
史上最極もっちもち麺が大きな特徴。たどり着いた究極の麺「もち小麦」を使っているのだとか。

熱湯8分!ノーマルなどん兵衛きつねうどんは熱湯5分なので、もっちもち麺の調理時間はやや長めに設定されているんですね。

日清どん兵衛 きつねうどん史上最極もっちもち麺は1食(82g)346kcal。たんぱく質9.0g・脂質13.3g・炭水化物47.5g・食塩相当量6.1gです。

通常のどん兵衛きつねうどんは1食(96g)421kcal。たんぱく質9.9g・脂質17.4g・炭水化物56.1g・食塩相当量5.0g。
意外に史上最極もっちもち麺のほうが量が少ないです。
日清どん兵衛 きつねうどん史上最極もっちもち麺とノーマルなどん兵衛との違いはある?

もっちもち麺の方は、粉末スープの外装が黄金色だった……!プレミアム感が出てますね。ん……?ぱっと見、もっちもち麺の方が麺が太くみえます。

麺を取り出してみると、違いは明確。もっちもち麺の方が麺が太くてどっしりとしている印象です。全然違う……!
麺だけいただいてみると、確かにもっちもち!やや粘り気があって小麦の香りも楽しめます。ノーマルどん兵衛の麺とはまったくの別物。間違いなく、どん兵衛史上最極のもっちもち感はありますね。
量は少ないですが麺のインパクトが強くて驚きました。ごちそうさまでした。
<商品情報>
商品名:日清のどん兵衛 きつねうどん 45周年記念プレミアム 史上最極もっちもち麺
希望小売価格:205円 (1食/税別)
発売日: 2021年11月15日(月)
発売地域:全国

