
名古屋に本社を置くアンデイコは、リーズナブルで美味しいスイーツを、スーパーやコンビニに多く提供しています。今回紹介するのは、アンデイコの新作「北海道小豆のあんバターケーキ」です。

公式によると「カスタードプリンにバター風味スフレと北海道小豆のあんこを使用したあんバターソースを重ねた3層のカップデザートです。 あんこの自然な風味を引き立たせるためにバターを優しく香らせています。」と紹介されている一品。1個98円(税抜)で購入することができました。
実際にどんな味かレポートします。

1個当たり181kcal。たんぱく質4.5g・脂質7.3g・炭水化物24.5g・食塩相当量0.23gです。

原材料には砂糖(国内製造、タイ製造)、つぶあん(砂糖、小豆(北海道産))、液卵白、液卵、植物油脂、水あめ、乳等を主要原料とする食品、でん粉、加糖卵黄、脱脂粉乳、ホエイパウダー、小麦粉、ゼラチン、デキストリン、卵白粉末、バター、食塩/グリシン、ソルビトール、糊料(加工デンプン、メチルセルロース、増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(フラボノイド)を使用しています。

上層のあんこ。中層のチーズスフレ。下層のプリンと3層に分かれています。

上面は真っ黒。ほのかにチーズの香りが漂ってきます。

結構甘めのあんことチーズが合わさっていて美味しいです。スフレチーズは口の中で簡単に溶けひろがっていきます。濃厚なチーズの風味と、卵の風味が強いプリンも相性がいいです。3層全てがクオリティが高く美味しいカップケーキでした。
税抜とはいえ100円以下で購入できるケーキとしてはかなりレベルの高い一品です。ごちそうさまでした。

