ラーメン・そば・うどん（麺類）

2022年6月6日に日清は「カップヌードル 牛骨コムタン ビッグ」269円（税込）を発売しました。牛肉と心臓などを煮込んだコムタンスープにガーリックとペッパーを合わせたスープになっています。そんな韓国の定番スープ「コムタン」とカップヌードル...

ペヤングの公式偽物と話題になったペヨング。麺の量が少なくさっぱりしているのが特徴で2026年も販売されています。今回紹介するのは2022年6月6日に販売されていた「イカスミやきそば」と「カレーやきそば」。実際にどんな味なのか、購入してみまし...

福岡県のご当地ラーメンのひとつに久留米ラーメンがあります。麺は博多ラーメンよりも太め、博多ラーメンよりも豚骨髄を煮込んだスープが特徴です。久留米ラーメンで有名なのが「大砲ラーメン」です。昭和28年より屋台から始まった大砲ラーメンの特徴は創業...

1998年にラーメン博物館に出店してから話題になったのが「徳島ラーメン」です。1949年から続いている徳島ラーメンですが、豚骨が手に入りやすい土地柄、豚骨ベースのスープが基準になっています。徳島ラーメンの特徴は茶・黄・白の3種類のスープ、生...

八王子ラーメンは昭和34年に総菜屋が難しいと考えた店主がラーメン店をはじめるにあたり、北海道旅行で玉ねぎがスープ表面に浮いたラーメンをヒントに生み出したご当地ラーメンです。ただ、玉ねぎを浮かしただけだと、辛味がきつく商品として難しいため、油...

「ハッピーターン味焼そば」212円（税込）は2022年販売したマルちゃんシリーズのカップ焼きそばです。ハッピーターン味焼そばとはどんな味なのか？2026年は販売しているのか？実食だけでなく再販状況についても調べてみました。ハッピーターンをイ...