安心なパンをお届けすることを合言葉にしているPasco（パスコ）。「超熟 国産小麦」など自然な味わいのパンが非常に美味しくて、筆者もよくパスコのパンにはお世話になっています。
今回紹介するパンも「焼き芋バターどらやき」と、名前からしておいしそうな商品です。焼き芋とバターの組み合わせは相性がよさそうですが、実際にはどんな味なのか気になったので購入してみました。
原材料には小麦粉（国内製造）、さつまいもあん（白生あん、砂糖、さつまいもペースト、水あめ、バター、寒天）、砂糖、卵、マーガリン、植物油脂、ぶどう糖、でんぷん、食塩、乳等を主要原料とする食品などが使用されています。
公式HPによると「焼き芋をイメージした赤紫色のふんわりとしたどら焼きに、バター入り焼き芋餡とマーガリンをはさみました。」と紹介されています。焼き芋をイメージした赤紫色の生地というのも、普通のどら焼きとは少し違っていて面白いですね。
1個当たり204kcal。炭水化物は32.3gで食塩相当量は0.6gでした。ちなみにこちらのパンは1袋2個入り。1袋128円（税抜）で購入したので、2個入りということを考えるとお買い得でした。
袋から開けてみると、小ぶりなどらやきが2個入っていました。大きさ的にもおやつとして食べやすそうですね。
生地はしっとりしていて非常に柔らかいです。口コミでもしっとり・ふわふわと好評でしたね。実際に触ってみてもパサついた感じはなく、かなり柔らかめの生地です。
食べてみると、生地はしっとりしていて、パンケーキのような食感。ほのかにお芋の味がするのが特徴です。どら焼きというよりも、洋菓子に近いような軽い食感ですね。
中には芋餡とマーガリンが入っています。しっとりとしたほのかに甘い生地と、塩味のきいたマーガリン、お芋餡の味わいがうまく合わさり、かなり美味しいです。甘さだけでなくマーガリンの塩味が入ることで、味にメリハリが出ています。
美味しいことは間違いありませんが、お芋の味わいはそこまで強くないので、焼き芋かと問われると、いまいちピンとはきません。焼き芋らしさを期待すると、少し物足りなく感じるかもしれませんね。お芋の粒などが入っていれば、さらに焼き芋感が出てよかった気がします。
とはいえ、しっとりした生地と芋餡、マーガリンの組み合わせは非常によく、個人的にはかなり好みの味でした。小ぶりなので食べ過ぎることもなく、小腹がすいたときにも丁度いいですね。
小ぶりなどらやきはお昼のおやつにもぴったりで、2個入りで価格も手頃。味もおいしいのでおすすめです。ごちそうさまでした。
