2022年11月7日に日清は「カップヌードル 餃子 ビッグ」269円（税込）を新発売。
よくある過去の商品復刻ではなく、本当の意味で新発売なのは珍しいですね。今回の「カップヌードル餃子 ビッグ」はガッツリと食べたいときの定番メニュー 餃子をカップヌードル風にアレンジした商品とのこと。肉汁餃子風スープは一口飲んだら口の中に肉の旨みが広がり、定番の謎肉やニラ、キャベツなどのトッピングとも相性が抜群。※その後、再販したという情報はありません。
味の想像ができそうでできないカップラーメン。気になったので購入してみました。コンビニで発見しました。地域によって販売店舗に差があるのかもしれません。
餃子感を増す「餃子のタレ」もふたのうえについています。
原材料のスープを見ると豚脂・にんにく・生姜など餃子定番の調味料が入っていますね。かやくは謎肉・キャベツ・ニラとこちらも餃子に近い具材です。
1食（104g）あたり490kcal。食塩相当量は7.1g（めん・かやく3.3g、スープ3.8g）で炭水化物は58.2g。
謎肉がたくさん入っています。調理時間は3分。
完成品はこちら。餃子のような香りはしますが、思ったよりもきつくはありません。もっと「くっさい！換気しないと！」となるくらい強烈な臭いがすると思っていました。
まずはスープから一口。味はまさに肉餃子。シンプルな焼き餃子の味がします。にんにくや生姜などの香りはおさえめで、豚肉メインの餃子味といったところですね。飲みやすくてクセになりそう。確かにご飯と合っているスープだと思いました。
カップ麺と餃子スープとの相性はまずますといったところ。ただ、麺よりも白米の方が味が合っていますね。とはいえドライライスにマッチしているかは微妙なところで、カップとしては麺の方が適していると思います。アレンジとして白米を入れるとおいしそうです。
謎肉は通常のカップヌードルよりもやや小ぶりですが量が多く、満足できる具材でした。餃子スープとも合っていて◎
ごちそうさまでした。
