カップラーメンの元祖として知られる日清食品は、2023年9月11日に「特上 カップヌードル」シリーズ全4種類を発売しました。
今回紹介するのは、その中の「特上 カップヌードル カレー」です。
長年愛され続けている「カップヌードル カレー」をさらにグレードアップした一杯とのことですが、一体どのような仕上がりなのでしょうか。実際に食べてみました。
メーカー公式サイトによると、「ビーフのうまみとバターのコク、風味豊かなスパイスをきかせた濃厚なカレースープと、ホクホクとした食感の皮付きポテト」が特徴とのことです。
フタの上には仕上げ用の特製スパイスが付いています。
スープには、豚脂、でん粉、小麦粉、カレー粉、たまねぎ、糖類、香辛料、たん白加水分解物、香味調味料、ビーフ調味料、ポーク調味料、プロセスチーズ、酵母エキス、粉末しょうゆなどが使用されています。
1食（87g）当たり425kcal。炭水化物は49.0g、食塩相当量は4.2g（めん・かやく2.5g、スープ1.7g）です。
湯戻し時間は3分です。
完成したものがこちら。
スープは見るからに粘度が高く、通常のカップヌードル カレーとは違う濃厚さが伝わってきます。
まずはスープを一口。
第一印象はスパイシーですが、辛さは控えめで非常に食べやすい味わいです。ビーフやポークの旨みに加え、じゃがいもなどの野菜の甘みも感じられ、コクのあるスープに仕上がっています。
何より印象的なのは、その粘度の高さです。とろみの強いカレースープが麺によく絡み、濃厚な味わいを最後まで楽しめます。
通常のカップヌードル カレーと比べると、コクや旨みがより強く、ワンランク上の味わいになっていると感じました。
麺の太さ自体は通常のカレーとほぼ同じですが、濃厚なスープにもかかわらず意外とすすりやすいのが特徴です。
スープが過度に麺へ染み込まないため、最後まで食感が保たれており、通常版よりも食べやすく感じました。細かな部分ですが、麺とのバランスもしっかり調整されている印象です。
具材は味付豚ミンチ、味付豚肉、フライドポテト、ねぎ、にんじんなど、非常に充実しています。
通常版と種類自体は大きく変わりませんが、それぞれの量がしっかり増えており、食べ応えは十分。特にホクホクした皮付きポテトは存在感があり、濃厚なカレースープとの相性も抜群でした。
「特上」と呼ぶほど劇的な違いがあるかと言われると少し悩むところですが、通常のカップヌードル カレーを全体的にブラッシュアップしたような完成度の高い一杯でした。
特に濃厚で粘度の高いカレースープは非常に完成度が高く、個人的には通常版よりも好みの味わいです。
カップヌードル カレーが好きな方であれば、一度試してみる価値のある商品だと思います。
ごちそうさまでした。
