業務スーパーといえば安い中華麺やラーメンを数多く販売しています。今回紹介する「生ラーメン5人前」は188円（税抜）で購入しました。1食37円と滅茶苦茶安いですよね。安いラーメンだと生麺でもまずいのではないか？と気になるところです。実際に使ってみました。

原材料は小麦粉・食塩・食用植物油脂・酒精・ソルビット・かん水など使われています。製造元は江戸屋。

1食（110g）あたり300kcal。たんぱく質8.3g・脂質1.3g・炭水化物60.5g・食塩相当量0.9gです。

大体、2分～2分半ゆでると完成します。

スープと具材は自分で作りました。麺が安いのでスープにお金使っては意味がないですからね…

麺はそこまで太くなく平打ち麺みたいな見た目が特徴。コシがあり加水率が割と高いためかツルっとしたのどごしが特徴です。小麦粉やかんすいの香りが非常に強く、スープ全体に広がっていて非常に美味しいですね。激安麺ですが高級な麺と違いがよく分かりませんでした。

業務スーパーは格安ラーメンのクオリティが高くていいですね。ごちそうさまでした。