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業務スーパーのオーストラリア米「オーパス」はまずい?日本米との違いは?食べてみたリアルな感想

毎日食べて消費するお米。少しでもお米代を節約したいという方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。先日、業務スーパーで10キロ2,500円という破格の値段で販売されていたオーストラリア米が気になったので買ってみました。オーストラリア米「オーパス」はどんな味なのか、日本米との違いなどについて紹介します。

【この記事を読んでわかること】
・オーストラリア米「オーパス」はどんなお米なのか
・オーストラリア米はまずいのか
・オーストラリア米と日本米の違い
・オーストラリア米は本当に安いのか

業務スーパーで販売されているオーストラリア「オーパス」ってどんなお米?

私が業務スーパーで買ったオーストラリア米のパッケージを見渡しても、どこのメーカーが製造しているのかよくわかりませんでした。情報としてわかった事は、お米の品種名は「オーパス(OPUS)」といって、コシヒカリのおいしさを残したバランスの取れたお米という点。

オーパスは、BOGAN(外国米)コシヒカリ(日本米)の掛け合わせです。母系は海外米・父系は日本米なので、人間でいうところのハーフみたいなものですね。完全に海外米というわけではないので、それなりのお米ではあります。いいところ取りされた感じの味になっていたらベストですね。

オーストラリア米は日本米と比較するとどんな感じ?

私がよく食べている日本米(ブレンド米)と業務スーパーのオーストラリア米を比べてみましょう。

まずは日本のお米から。

次にオーストラリア米。見た目は日本米との区別はつきませんでした。写真の画質が悪くてアレですが、どちらがオーパスなのかわかりませんよね。よーく見ると、オーパスは日本米のようにつやっぽい米が混ざってない気がします。また、オーパスは全体的に小粒です。

炊き上がりはこんな感じで少しパサついている気がしますが、その他については違いはわからず。鼻がよく効く夫は「ニオイが違う。日本米の方が甘い感じがするんだけど」と言ってましたが、私にはよくわかりませんでした。

米粒は小さめで、箸ですくいあげた感触は「固めの米」



オーストラリア米を食べた感想(大人)

私:ちょっと甘みが少なめかな?外食でよく出てくるお米っぽい。まずくないし、言われなかったら気が付かないかも。
夫:これってファミレスで食べるまずいご飯に似てる。においもただの白米って感じで甘みがない。硬水で作っているので味が硬い。日本米とは違い、全くおいしくはない。でも、米の味にこだわってないからどうでもいい。

オーパスは、おいしいかおいしくないかと尋ねられたら「おいしくない」と返答しますが、とてもまずくて食べられたものじゃないというわけではありませんでした。夫にはかなり不評を買いましたが…。

オーストラリア米を食べた感想(3歳と1歳)

3歳:何事もなく食べている。いつもの米と違う事に気が付きませんでした。
1歳:味にとてもうるさい子で手を抜いたら食べませんが、とくに気にせず食べてました。のりたまをごはんの上にかけるとご機嫌です。

うちの3歳と1歳は、私達夫婦よりも味にうるさいので、ちょっとでも嫌だと食べません。その2人が何も言わずに普通に食べてたので、日本米とオーストラリア米の味の違いは許容範囲内の様で「まずいから食べない」という最悪の事態にはならなかったので良かったです。

オーストラリア米って本当に安いの?

海外米は本当に安いのか、日本米などのお米と値段を調査しました。※近隣スーパーで販売されているお米の値段と比べています

オーストラリア米(オーパス)2,500円/10kg
カルフォルニア米(カルローズ)2,560円/10kg
新潟産コシヒカリ5,299円/10kg
宮城県産ササニシキ5,000円/10kg
北海道産ゆめぴりか4,580円/10kg

私は、オーストラリア米はとても安い印象を受けましたが、あなたはどうでしょうか。個人的にはオーストラリア米がまずくて食べられない事もありませんでしたので、安いのであれば安いに越したことはないと感じました。

話は飛びますが、外食天丼チェーン店である「てんや」は、オーストラリア米の使用から国産米に変更したとかでニュースになった事もありました。つまり、てんやに限らず外食チェーン店ではコストの関係上、外国米を使用している場合もよくあるという事実。もし、あなたがファミレスなどの外食時に出てくるお米が問題なく食べられるようであれば、オーパスもきっと大丈夫なはずです。たぶん。



外国米も悪くはありません

外国米にはあまりいいイメージがなくてなるべく国産米を食べたいと思っていましたが、オーパスを食べてみると「日本米にこだわらなくてもいいや」と思えるようになりました。

上記でも書いていますが、外食チェーン店では外国米が使用されているケースは多々あります。外食時の米が一切受け付けないという人には外国米はNGですが、そうではない人は大丈夫ではないかと思います。

オーパスは甘みの少ないお米でしたが、味の付いているおかずと一緒に食べるとあまり気になる事もないでしょう。ただし、オーパスは賛否が別れる外国米であることは付け加えておきます。



相場 一花

千葉県を愛する4歳♂2歳♀の子持ち主婦ライター&ブロガー。本ブログは千葉県中心にお出かけ施設、地域グルメや市販品の食べものを紹介しています。



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