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ロピアオリジナル魚介醤油つけ麺を食べた感想。コスパはいいがまずい

激安スーパーロピアは安くておいしい食品がたくさんあります。個人的には総菜がおすすめです。そんなロピアはプライベートブランドを数多く企画しています。その中の1つにオリジナルラーメンがあります。

本記事では「ロピアオリジナル 魚介醤油つけ麺」を食べた感想をまとめました。プライベートブランドのつけ麺ですが、つけ麺MASAが監修しているそうです。ただ、つけ麺MASAというお店はどんなに探しても見当たりませんでした。ラーメンの監修をするくらいなので有名店なのかと思いましたが、ネット上ではイマイチ浸透していないようです。ご存知の方いらっしゃいましたら、問い合わせよりご教示いただけると助かります!

激安スーパーロピアのプライベートブランドとあって、高級チルドラーメンとしては破格の2人前198円で販売していました。味さえよければコスパ最高ラーメンですね。


ロピアオリジナル魚介醤油つけ麺の栄養成分と原材料

1人前150g

カロリー520kcal
たんぱく質13.7g
脂質6.5g
炭水化物98.3g
食塩8.7g

炭水化物が98gと異常に高いです。2人前全部食べたら糖尿病まっしぐらともいえる数値に驚きます。カロリーも520kcalと非常に高く、塩分は9g前後と非常に体に悪そうな数値が目白押しです。いわゆるデブ食ですね(でも、デブ食はおいしいですよね!)…。

小麦粉(国内製造)、でん粉、小麦全粒粉、食塩、酒精、かんすい、炭酸Ca、リン酸Ca
スープ砂糖、肉エキス、しょうゆ、植物油脂、食塩、醸造酢、鰹節エキス、鰹節粉末、煮干し粉末、鯖節粉末、ゆず汁、香辛料、アミノ酸他、酒精、増粘剤、カナメル色素、香料、酸化防止剤

小麦粉は国内製造で北海道より取り寄せみたいです。国内と国外、小麦の質が異なるのかいまいちわかりませんが、でもなんとなく国内の小麦の方が質が良い気がします。つけ汁は魚介ベースの味付けで、ゆずの香りが漂う味みたいですね。最近流行りの魚粉ベースの味でしょうか。



ロピアオリジナル魚介醤油つけ麺を調理

1人前「麺1袋、スープ1袋」入っています。麺は1人前150gとかなり多めです。1人前199円としては大盤振る舞いですね。

調理方法は麺を5-6分茹でて、スープは100mlの熱湯で薄めます。100mlは結構少ないですね。1人前100mlのつけ汁だけでは若干足りないような気がします。ちなみに別のつけ麺は150mlの熱湯で薄めました。150mlでちょうど良かったので、つけ汁の残りを計算しながら食べなくてはならないかもしれません。

麺は中太四角麺です。麺に粒粒が入っていますが、全粒粉ですね。麺に全粒粉を混ぜて、小麦の香りを増すのでしょうか。小麦の香りより、モチモチした麺を製造してほしいのですが、チルドラーメンでモチモチ麺は見たことないんですよね。作るのが難しいのかもしれません。

茹で時間ですが最終的に水で〆るので、6分半程度ゆでました。固いよりモチモチした麺が私の好みなので、少し長めにしています。

たれは2人前入れました。結構量がありますね。200mlのお湯で溶かしますが、きちんと溶けきるか心配です。ゆで上がった麺とつけ汁を盛りつけて、トッピングをつけ汁に入れたら完成です。



ロピアオリジナル魚介醤油つけ麺を食べた感想

完成品はこちら。ねぎを入れすぎてしまいました。つけ汁の香りよりねぎの匂いの方が漂ってきます。失敗しました。ちなみに麺からは小麦の香りなどは特にしてきません。全粒粉は一体何のために…

ねぎをいれすぎましたが、思ったより脂が浮いておらず、どちらかというと魚介サッパリ系なのかもしれません。

食べてみると麺はモチモチというよりか、シコシコした食感です。コシが強すぎて汁の吸い込みがいまいちのため、汁との絡みはあまりよくありません。麺の表面はツルツルよりザラザラしている方が絡みが良いと思います。

また、麺が少し細いですね。もう少し太い方が食べごたえが良いと思います。つけ汁は魚介の香りより、ゆずの香りが強すぎてコクよりサッパリの方が強調されています。

魚介の旨みやコク、動物系のこってり感がまるで足りていません。麺の絡みが悪いのにスープがさっぱりしているため食べごたえは全くなく、おいしいとは思えませんでした。2人前199円と思うとコスパは悪くないので、この程度なのかもしれません。

ラーメン好きの夫も食べごたえがなく美味しくないといっていました。2歳の娘は麺だけ食べていましたが、満足していましたね。娘は何を食べても美味しいのかもしれません。コスパはよいですが、あまり美味しくなかったためリピートはないと思います。

ところでつけ麺MASAは結局わからずじまいでした。知っている方がいましたらお問い合わせよりお知らせ頂く助かります!

商品名:つけ麺MASA 魚介醤油つけ麺
メーカー名:ロピア
評価:★★☆☆☆



相場 一花

千葉県を愛する4歳♂2歳♀の子持ち主婦ライター&ブロガー。本ブログは千葉県中心にお出かけ施設、地域グルメや市販品の食べものを紹介しています。



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