業務スーパーのサクサクチキン唐揚げはまずい?衣が厚くて胃がもたれる…
業務スーパーの肉加工品は「臭い、まずい、ねちゃねちゃ」するなど、けっこうハズレ商品が多いです。スイーツ系は安くておいしい商品が多いですが、肉系は中々のものです。以前食べた「和風鶏もも唐揚」は生姜と醤油味が絶妙にきいていて、業務スーパー肉加工品では珍しくおいしかったので、良い買い物をしたなと思いました。
本記事では、業務スーパーのサクサクチキン唐揚げについてコスパや原材料、味をまとめました。
目次
業務スーパー|サクサクチキン唐揚げのコスパについて
「サクサクチキン唐揚げ」は578円(1kg)で購入しました。100gで58円程度の計算になります。鶏もも肉をスーパーで購入するより半額程度のお金で購入できるので経済的ですね。味はともかく価格だけはどこにも負けることはないでしょう。
ちなみに、私が以前食べた業務スーパーの「和風鶏もも唐揚」(80円/100g)よりもお得。サクサクチキン唐揚げは、業務スーパーの中でも安い価格帯で購入できます。
業務スーパー|サクサクチキン唐揚げの栄養成分と原材料
100gあたり
カロリー | 176kcal |
たんぱく質 | 11.3g |
脂質 | 7.9g |
炭水化物 | 13.4g |
食塩 | 1.2g |
唐揚げは醤油などのたれに漬け込むことが多いので、塩分が1.2gと少々高めです。その他に関しては、とくにツッコミどころもなく普通ですね。
唐揚げ肉 | 鶏もも肉、馬鈴薯でん粉、しょうゆ、卵、食塩、おろしにんにく、おろししょうが、こしょう |
唐揚げ衣 | 小麦粉、馬鈴薯でん粉、タピオカでん粉、大豆たん白、パン粉、しょうゆ、食塩、こしょう、ぶどう糖 |
揚げ油 | 大豆油 |
唐揚げ肉の原材料は一般的な内容。衣も大豆たん白が入っている点以外は一般的です。原材料を見る限り、普通の唐揚げと変わらないようです。
業務スーパー|サクサクチキン唐揚げを調理
サクサクチキン唐揚げは、調理後の状態で凍っています。パッケージには書いていませんが、もしかしたら自然解凍でも食べられるかも(おすすめはしません)
実際にパッケージに書かれていた調理方法は2通り。まずは、油で揚げる方法。あげたらカラッとしておいしいですし、調理時間も短く済みます。元々揚げてある唐揚げをさらに素揚げしたら、油がとんでもない事になりそうな気がしますが…
次に、オーブントースターで調理。調理済み唐揚げを焼いてカラッとさせるイメージです。凍ったまま焼くのではなく、自然解凍後に焼くのがポイント。ちょっと時間がかかりますね。
自然解凍は時間がかかって面倒なので、電子レンジで3分ほど温めて解凍しました。あまり温めると電子レンジ調理となってしまうので、ほどほどに解凍できる程度に温めたほうがよさそうです。
本来は5個ずつな食べて温めるそうですが、面倒なので16個を一気に並べて魚焼きグリルで温めました。
10分温めたら、すべて裏返して焼きました。そのため、余計な油がこんなことに…ヘルシーに唐揚げを食べたい人はオーブントースターの方がおすすめです。魚焼きグリルでも焼くことは可能なので、オーブントースターなんて持ってないというご家庭では試してみて下さい。
業務スーパー|サクサクチキン唐揚げを食べてみた感想
見た目はスーパーやお弁当に入っている唐揚げみたいです。
かじってみると、衣がとにかく厚い。肉より衣の方が多いのではなかと錯覚してしまう程「厚い衣」。そのため、魚焼きグリルで焼いて油を落とした状態でもかなり油っこいです。
味はしょうがとにんにく、しょうゆの香りを感じ、悪くありません。スーパーやコンビニなどで販売されている唐揚げ弁当。あれのクオリティーに近いと思います。お肉が少なく衣でかさましした感じは正直がっかりしました。コストを考慮すると致し方ない面もありますが、もう少し肉と衣の量を減らしてもらえるとありがたいです。
おいしさ | ★★☆☆☆ |
満足度 | ★☆☆☆☆ |
コスパ | ★★★★★ |
おすすめ度チェック | ★★★☆☆ |
業務スーパー|サクサクチキン唐揚げを食べた他の人の感想
・軽快なサクサク食感。どちらかといえばホットスナック寄りのおいしさ
・サクサク感は一切ないが焼き肉のたれと合わせると悪くない味
・和風鶏もも唐揚より衣が厚くて肉が少ない
他の人の感想を見て、焼肉のたれと合わせる手があったのかと感心してしまいました。確かにいくつか食べると飽きが来てしまうので、焼肉のたれやケチャップなどでごまかすのもありな気がします。
業務スーパー|サクサクチキン唐揚げはコスパは悪くないが…
サクサクチキン唐揚げは安くてお財布には優しいのは◎ しかし、衣が厚い上に油っこくて味はいまいちでした。たいして、以前購入した和風もも唐揚は衣が薄く、しょうがと醤油の味が効いて非常においしいです。業務スーパーで唐揚げを買うなら、サクサクチキン唐揚げよりも和風もも唐揚の方がいいですね。