業務スーパーの牛やわらかサイコロステーキはまずいの？鉄フライパンでカリカリに焼くとまあまあの味になるよ

業務スーパーで色々な食品を買っていると、必ずハズレ商品を引いてしまいます。普段はハズレを引かないように、事前に色々な人の口コミを調べてから購入を決めていいます。業務スーパーで販売されている「牛肉やわらかサイコロステーキ」は、ネットでの評判はすこぶる悪いです。ポジティブに紹介している人でも、「まあ食べられるけど」という評価。

めずらしく怖いもの見たさで、業務スーパーの「牛肉やわらかサイコロステーキ」を購入しました。本記事では、業務スーパー「牛肉やわらかサイコロステーキ」の原材料や栄養成分、調理方法、食べた感想などをお伝えします。

業務スーパー｜牛やわらかサイコロステーキはコスパが良いの？

私が業務スーパーで牛やわらかサイコロステーキを購入した時（2019年8月）では、500gで555円（100g/111円）でした。一見すると「安い！」と思いますが、牛やわらかサイコロステーキはしょせん成型肉（牛の色々な部類を固めた肉）なので、すごく安いかと問われると微妙です。イオンでも成型肉の牛サイコロステーキが販売れれていますが、400gで460円（100g/115円）と値段は業務スーパーのサイコロステーキとさほど変わらず。

業務スーパー｜牛やわらかサイコロステーキは成型肉！しっかりと火を通しましょう

今までサイコロステーキを購入する時に意識していなかった「成型肉」。成型肉について調べたところ、成型肉は牛の内臓やらメインとして使えない肉を結着剤で固めたものとのこと。牛の中でもイマイチなお肉の集合体なので、成型肉は安いようです。また、結着剤には牛乳由来成分が入っていますので、牛乳アレルギーで症状が出たことがある人が食べない方がいいかもしれません。

注意しなくてはいけないのは、成型肉は火をしっかりと通すのが鉄則ということ。なんでも成型肉を固める時に、食中毒の菌が入りやすくなっているのだとか。しかし、食中毒の菌はしっかりと加熱する事で消滅するものが多いみたいですよ。食中毒予防には「ウェルダンでカリカリになってる！」という位に加熱しておいた方が安全です。

業務スーパー｜牛やわらかサイコロステーキの原材料と栄養成分

牛肉はオーストラリア産です。原材料を見てもそこまで変なモノは入っていないように思えます。酸味料ってなんだろう…とは思いますが。わけのわからないカタカナの食品添加物が羅列されていないので、ほっとしました。

カロリーは285kcal/100gなのでこれも普通。牛肉を固めただけなので、炭水化物≒糖質は低いです。糖質制限ダイエット中の人でも余裕で食べられますね。糖質制限中の人は、ごはんのかわりに牛やわらかサイコロステーキを主食に、低糖質なおかずを食べてもよさそう。

業務スーパー｜牛やわらかサイコロステーキを調理

油を少々引いた鉄フライパンの上に、凍ったままの牛やわらかサイコロステーキを入れてじっくり焼くことにしました。変に解凍してしまうと、肉から変な汁（ドリップ）が出てよくないみたいです。

焼いている途中、目を疑う位の油が大量に出てきました！どんだけ油っこいの…このサイコロステーキ…。

業務スーパー｜牛やわらかサイコロステーキを食べた感想

ネットの散々な前評判を聞いていたので恐る恐る食べてみましたが、正直酷評するほどまずくないと感じました。私だけかなと思って、夫に食べさせても特になんとも言ってませんでした。確かに味に深みがない感じですが、鉄フライパンで焦げるまで焼いたのが幸いしたのか普通。どなたかが「マクドナルドのパティみたいな感じ」と表現されてましたが、そんなにひどくないような…。ちなみに、我が家の4歳も特段まずいという事もなく食べきりました。

やっぱり鉄フライパンで調理している大丈夫なのかも。鉄フライパンを購入した時、まったく同じ料理を作ってるはずなのにおいしく感じましたから。鉄フライパンが有能？家族全員文句が出ずに食べきりましたよ！

業務スーパー｜牛やわらかサイコロステーキを食べた他の人の口コミ評価

・まずくて食べられたもんじゃない
・歯ごたえがなく、チープな味
・まずい

とにかく評判悪い…。恐らくネガティブなことを書いてはいけないはずの企業サイトまで微妙な反応なので、多くの人はおいしくないという評価ですね、中には、普通に食べられたという人もいましたけれど、「おいしい」という言葉は見つからず。

業務スーパー｜牛やわらかサイコロステーキはチープな味！まずいと感じる人も多い

業務スーパーの牛やわらかサイコロステーキは、個人的な感想では「普通」ですが、多くの人は「おいしくない」と感じるようです。積極的におすすめはできない商品です。残念ながら、コスパもそこまで良くはありません。

しかし、私のように鉄フライパンでガンガン焼くと食べられるかもしれません。まずいと評判のものをあえてチャレンジしたいマゾな人は試してみて下さい。