千葉県を中心にお出かけ施設の紹介&食レポ

業務スーパー ティラミスはまずい?アルコール臭がして好き嫌いのわかれるスイーツ

業務スーパーは神戸物産オリジナルスイーツがいくつかあります。中でも目をひくのが外国からの直輸入商品です。スイーツの輸入先は、フランスやイタリアなどの本格派からマレーシアのクッキーまで数多くの様々。

本記事では、業務スーパーのイタリア直輸入本格ティラミスを食べた感想だけでなく、原材料、カロリー、他の人の口コミなどもまとめました。


業務スーパー|ティラミスのコスパは?

業務スーパーは安いと言われていますが、実際のところはどうでしょうか。今回購入したティラミスを近いサイズの楽天市場の商品と比較してみました。業務スーパーティラミスの購入時の価格は、80g×2で248円(2019年9月時点)、楽天市場の近いサイズは110gで345円

サイズは楽天市場の方が大きいですが、業務スーパー品は2個セットです。楽天市場のティラミスを1個80gと仮定すると250円となります。つまり、業務スーパーティラミスは楽天市場のティラミスの半額となり、コストパフォーマンスに優れた商品であることが判明。あとは味がよければ最高ですね。

業務スーパー|ティラミスの栄養成分と原材料

1個(80g)あたり

カロリー210kcal
たんぱく質3.2g
脂質8.8g
炭水化物27.2g
食塩0.1g

カロリーが210kcalとそこそこ高いので、ダイエット中の人は控えたほうがいいかもしれません。ただし、炭水化物が27.2gとケーキや和菓子に比べる低めです。案外太りにくいかも。

原材料コーヒーシロップ、グルコースシロップ、スポンジケーキ、植物油脂、脱脂粉乳、砂糖、乳たん白、卵黄、卵白、マルサワイン、マスカルポーネ、ココア加工品、アルコール、タピオカでん粉、安定剤、乳化剤、膨張剤、香料、酸味料

原材料にグルコースシロップというあまり見かけない名称があったので調べてみると、コーンやジャガイモなどの穀物を異性化した1970年よりできた新しい砂糖なのだとか。多くのお菓子に使用されているため、安全性はある程度担保されていますが、砂糖の摂取を増やした原因の1つとも言われてもいます。
それ以外にマルサワインやアルコールなどが含まれているため、かなり酒臭いデザートかもしれません。

ちなみに、業務スーパーのティラミスの原材料で一番多く含まれているのがコーヒーシロップ。コーヒー味のアルコール風味かもしれませんね。

業務スーパーのティラミスの解凍時間は6時間もあれば充分

ティラミスは冷凍品のため凍っています。説明書によると食べる際は冷凍庫から冷蔵庫へ移し、一晩おいて自然解凍させてくださいということ。

一晩解凍しようと思いましたが、6時間後に確認してみると良い感じに解凍されていました。9月で外気温が27℃程度だったため多少暑いですが、6時間でも解凍は充分なようです。真冬だともう少し時間は必要ですが、一晩も必要ないと思います。



業務スーパーのティラミスを食べた感想

解凍後のティラミスはこちら。クリームが大部分を占めており、表面はココアの粉、下部はスポンジになっています。

スプーンですくってみるとクリームとスポンジは非常に柔らかく、簡単に崩れ落ちました。

思ったよりアルコールがきつく、お酒が苦手な人には口に合わないほど酒臭いです。ただし、クリームは酒臭くないので、下面のスポンジにマルサワインとアルコールが染みこまれているのだと思います。パッケージを見てみると、子供に与えるのは不可と書いてありました。つまり、アルコール度数がそれなりにあるということです。子供の前では食べない方がいいでしょう。

味ですがクリームはさっぱりしていて、普通のクリーム。スポンジは酒臭いだけでなく、若干オレンジの香りが鼻を突きます。なによりコーヒーの苦みと味が強烈に舌を刺激し、アルコール臭が鼻を抜けていく感じです。コーヒー酒を飲んでいる気分になりました。酒臭すぎて、あまり私の好みの味ではなかったですね。また、冷凍ティラミスのせいかスポンジが水っぽくなっているのが残念でした。

おいしさ★★☆☆☆
満足度★★☆☆☆
コスパ★★★★☆
おすすめ度★★★☆☆


業務スーパー|ティラミスを食べた他の人の感想

・ワイン風味の漂う大人のティラミスといった感じ
・全体的に薄めで軽いけど値段を考えるとコスパは抜群に良い
・スポンジがボロボロで美味しくない。それ以外は悪くない

値段を考えると妥当といえる感想が多かったです。スポンジが残念ですが、冷凍品と考えると致し方ないような気がします。

業務スーパー|ティラミスは酒臭いが悪くない

業務スーパーのティラミスはアルコール成分が高いため、万人受けのしない味です。また、スポンジが水っぽくコーヒー臭がきついので、合わない人も多いでしょう。しかし、2個248円なので経済的。アルコールやコーヒーが苦ではなく、甘党な人にとっては安くて食べやすいスイーツかもしりません。

酒が苦手な私は駄目でしたが、子供は喜んで食べてしまい、後々子供にあげてはいけないスイーツだと気が付きました。幼い子供がいる家は子供に気が付かれないように食べて下さいね。



相場 一花

千葉県を愛する4歳♂2歳♀の子持ち主婦ライター&ブロガー。本ブログは千葉県中心にお出かけ施設、地域グルメや市販品の食べものを紹介しています。



関連記事一覧